Συνταγές

Easy salad in a jar

Όλες οι βιταμίνες σου σε ένα βαζάκι ! Το νέο healthy trend, που θα σου δείξει πόσο εύκολα μπορείς να τρέφεσαι σωστά και υγιεινά!

Σήμερα έχουμε μια σαλάτα με πρωτεϊνη , λαχανικά χωρίς συντηρητικά και ένα εύκολο γευστικό dressing που θα απογειώσει το γεύμα σου!

Υλικά για τη σαλάτα για 1 βάζο

  • πράσινα φυλλώδη λαχανικά
  • 5 τοματίνια κομμένα στη μέση
  • 1/2 καλαμπόκι (τα σπόρια του), στον ατμό από την εταιρεία Αγρόκηπος Χαλβατζή 
  • 1/2 αγγουράκι σε κυβάκια
  • 1/2 αβοκάντο σε κομματάκια
  • 100 γρ φιλέτο στήθος κοτόπουλο
  • 1/2 πιπεριά πορτοκαλί σε κυβάκια
  • 1 κ.σ λιναρόσπορος κοπανισμένος

Για το dressing

  • 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
  • 1 κ.γ άνηθο
  • 2 κ.σ λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • σκόρδο σε σκόνη
  • λίγο νεράκι για το χτύπημα

Τοποθετούμε το dressing στη βάση του βάζου και προσθέτουμε τα υλικά, πρώτα το καλαμπόκι με τα αγγουράκια και τα τοματίνια, στη συνέχεια το φιλέτο στήθος κοτόπουλο ξεψαχνισμένο,  προσθέτουμε το αβοκάντο και την πιπεριά και ολοκληρώνουμε το βαζάκι μας, με τα πράσινα λαχανικά. Καλή σας απόλαυση!