Το βλέπεις πια παντού. Στα supermarkets, στις διαφημίσεις, ναι, στο προτείνει ακόμη και ο διατροφολόγος σου. Τυχαίο; Το κεφίρ είναι κάτι παραπάνω από ένα «πιο υγιεινό γιαούρτι». Είναι ένα αληθινό superfood, γεμάτο προβιοτικά, βιταμίνες και πρωτεΐνη με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό σου.
Αν ψάχνεις, λοιπόν, έναν απλό, φυσικό τρόπο να σε φροντίσεις, τότε βάλε το κεφίρ στην καθημερινότητά σου. Εγώ φροντίζω να πίνω καθημερινά το αγαπημένο μου Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ, το οποίο παράγεται από 100% φρέσκο ελληνικό γάλα αγελάδας και καλλιέργειες κεφίρ, Lactobacillus rhamnosus, LGG® και Bifidobacterium, BB-12®, που είναι προβιοτικές καλλιέργειες που συμβάλλουν στην ευεξία του οργανισμού μου.
Πάμε να δούμε παρέα τα οφέλη του στην υγεία, το σώμα, το δέρμα και το έντερό σου:
-
Κεφίρ για υγιές έντερο
Το κεφίρ είναι πλούσιο σε καλά βακτήρια (τα προβιοτικά), τα οποία βοηθούν το έντερο να λειτουργεί σωστά. Με την τακτική κατανάλωσή του βοηθάς τη μικροχλωρίδα του εντέρου σου να παραμένει ισορροπημένη. Τι σημαίνει αυτό; Αισθητά μειωμένα φουσκώματα, λιγότερες ενοχλήσεις από δυσκοιλιότητα και φυσικά καλύτερη πέψη. Ένα ποτήρι κεφίρ την ημέρα, μπορεί να κάνει κυριολεκτικά θαύματα στη χώνεψη σου.
-
Ενισχύει τον μεταβολισμό
Αν ψάχνεις μια τροφή να σε κρατάει χορτάτη για περισσότερο διάστημα, τότε το κεφίρ είναι για εσένα. Είναι χορταστικό, χωρίς πολλές θερμίδες, και γεμάτο πρωτεΐνη – βοηθώντας σε να νιώθεις πλήρης. Επιπλέον, χάρη στα προβιοτικά που περιέχει, μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό σου και να ρυθμίσει την όρεξή σου. Η σωστή πέψη, μπορεί να παίξει σπουδαίο ρόλο στην απώλεια βάρους.
-
Κεφίρ για λαμπερό δέρμα
Σίγουρα έχεις παρατηρήσει πως όταν η διατροφή σου είναι πλούσια σε προβιοτικά, λαχανικά και φρούτα, το δέρμα σου λάμπει. Ναι, η καλή υγεία του εντέρου σχετίζεται άμεσα με ένα υγιές και καθαρό δέρμα. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και η βιοτίνη που περιέχονται στο κεφίρ, βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών, ενισχύοντας την καλή κυκλοφορία.
-
Γερά οστά και πρόληψη οστεοπόρωσης
Το κεφίρ περιέχει υψηλή ποσότητα ασβεστίου που απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Ακόμη, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και βιταμίνη Κ2, που ενισχύουν τα οστά και τους μυς σου. Τα προβιοτικά του κεφίρ ενισχύουν την υγεία του εντέρου, με αποτέλεσμα να απορροφάται καλύτερα το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο φώσφορος και άλλα μέταλλα που είναι απαραίτητα για δυνατά οστά.
-
Για δυνατή καρδιά
Κεφίρ για δυνατή καρδιά; Βεβαίως! Έρευνες δείχνουν ότι το κεφίρ μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση της χοληστερίνης και της πίεσης, παράγοντες που επηρεάζουν άμεσα την υγεία της καρδιάς. Τα καλά αυτά βακτήρια βοηθούν να δουλεύει η καρδιά σου ρολόι.
Πώς να το εντάξεις στην καθημερινότητά σου
Δεν χρειάζεται να αλλάξεις τα πάντα. Μπορείς απλά να αντικαταστήσεις το πρωινό γάλα ή το γιαούρτι σου με ένα ποτήρι κεφίρ. Μπορείς, επίσης, να το βάλεις σε smoothies ή να το πιεις σκέτο ως ενδιάμεσο γεύμα.
Όπως είπα και παραπάνω, εγώ ξεκινάω τη μέρα μου με το αγαπημένο μου Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ, το οποίο παράγεται από 100% φρέσκο ελληνικό γάλα αγελάδας και καλλιέργειες κεφίρ, Lactobacillus rhamnosus, LGG® και Bifidobacterium, BB-12®, που είναι προβιοτικές καλλιέργειες που συμβάλλουν στην ευεξία του οργανισμού.
Περιέχει πάνω από 7 δισεκατομμύρια ωφέλιμους μικροοργανισμούς και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο. Δεν περιέχει ζάχαρη και είναι χαμηλό σε λιπαρά, επομένως μπορώ και το καταναλώνω σε καθημερινή βάση.
Τις ημέρες που έχω προπόνηση, προτιμώ το Κεφίρ PROTEIN OLYMPOS, το μόνο high protein κεφίρ που έχω βρει, σε 2 γεύσεις: Plain και Φρούτα του Δάσους. Είναι ιδανικά και για εσένα που προπονείσαι ή έχεις απαιτητική καθημερινότητα, μιας και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: 30g/συσκευασία (Κεφίρ plain) & 25g/συσκευασία (κεφίρ φρούτα του δάσους) η οποία συμβάλλει στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών.
Enjoy!
