News

Πως να ελαττώσεις τη ζάχαρη

Μπορούμε άραγε να το καταφέρουμε χωρίς να υποφέρουμε;  Ιδού η απορία !

Καθώς η ζάχαρη κρύβεται παντού και αποτελεί και μια μικρή “αμαρτία” όταν καταναλώνουμε γλυκά , πολύς κόσμος βρίσκει αρκετά δύσκολα την ημερήσια μείωση πρόσληψής της.

Αρχικά να κατανοήσουμε τι είναι η ζάχαρη. Για να το θέσουμε απλά ο όρος ζάχαρη είναι ένα όνομα για τους “γλυκούς” υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες μαζί με την πρωτεινή και τα λιπαρά  αποτελούν ένα βασικό κομμάτι της λειτουργίας του οργανισμού. Σου δίνουν αμέσως ενέργεια για τις λειτουργίες που καλείσαι να κάνεις.

Η πιο συχνή μορφή ζάχαρης είναι η γλυκόζη που βρίσκεται στα τρόφιμα και σε φυτά. Το σώμα μετατρέπει όλα τα είδη υδατανθράκων σε γλυκόζη . Απορροφάται μέσα στο αίμα και τα κύτταρα δίνοντας ενέργεια στονω οργανισμό.

Επίσης υπάρχει η φρουκτόζη που βρίρκεται στα φρούτα , μέλι λαχανικά. Σε αντιθέση με τη γλυκόζη η φρουκτόζη μεταβολίζεεται μόνο στο συκώτι.

Η σουκρόζη που βρίσκουμε στην απλή ζάχαρη που έχουμε στο σπίτι και αποτελέιται από φρουκτόζη και γλυκόζη .

Η λακτόζη  που αποτελείται από γλυκόζη και γαλακτόζη και τη βρίσκουμε στα γαλακτοκομικά.

Επιπρόσθετη ζάχαρη που είναι μίξη από γλυκόζη , φρουκτοζη και σουκρόζη. Θα το δούμε ως γλυκαντικό σε διάφορους χυμούς και επεξεργασμένα τρόφιμα

Πως μπορούμε όμως να την περιορίσουμε ;

  1. Παρά το γεγονός πως οι γλυκιές λιγούρες δεν είναι το ίδιο όπως το αίσθημα της πείνας , το να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή που μας κάνει να νιώθουμε πλήρεις μπορεί να βοηθήσει και να μας αποτρέψει από τις γλυκιές  ατασθαλίες .
  2. Μια σύντομη βόλτα μπορεί να βοηθήσει. θα αποσπάσει το μυαλό μας από τη σκέψη του γλυκού. Η άσκηση απελευθερώνει ενδορφίνες χωρίς να καταναλώσουμε γλυκά και μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε καλύτερα χωρίς την κατανάλωση γλυκών.
  3.  Δοκίμασε να καταναλώσεις φρούτα αντί για γλυκά . Το μυαλό σου θα πάρει το ”γλυκό” που αναζητά και το σώμα σου τα θρεπτικά και τις βιταμίνες
  4. Αντικατέστησε τα αναψυκτικά με νερό ή χυμό φρούτων ή ενα γευστικό smoothie
  5. Απέφυγε το στρες καθώς ενεργοποιεί τον όρεξη σου για γλυκό.  Κάνε διαλογισμό ή yoga .

Αν πάλι δεν καταφέρεις να αποφύγεις τον πειρασμό , προσπάθησε την επόμενη μέρα να πιεις αρκετό νερό , detox me now βοτανικό ρόφημα για αποτοξίνωσης και να κάνεις λίγη γυμναστική!

Το σημαντικότερο είναι η ψυχολογία μας να είναι καλά και να προσπαθούμε να γινόμαστε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μσς!