Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου, είπαμε εδώ στο ”The Healthy Plan” να αφιερώσουμε ένα άρθρο στην καρδιά, σε αυτό το τόσο σημαντικό όργανο, που χρήζει της απόλυτης προσοχής μας.
Γιατί το κάνουμε; Γιατί σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή, η πρώτη αιτία θανάτου στην Ελλάδα είναι τα καρδιακά νοσήματα. Και αυτό από μόνο του αρκεί για να ευαισθητοποιηθούμε και να προσπαθήσουμε να αφυπνίσουμε τόσο εμάς τις ίδιες, όσο και εσάς, τις αναγνώστριές μας.
Βασικοί διορθωτέοι παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς είναι οι εξής: το κάπνισμα, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η παχυσαρκία, οι κακές διατροφικές συνήθειες, το άγχος, ο κακός και ανεπαρκής ύπνος.
Τρεις από τους παραπάνω παράγοντες (υψηλή αρτηριακή πίεση, παχυσαρκία, κακές διατροφικές συνήθειες) έχουν κοινό παρονομαστή: τις τροφές που επιλέγουμε να καταναλώνουμε. Το τι τρώμε, λοιπόν, παίζει σπουδαίο ρόλο τόσο στην εικόνα του σώματός μας, όσο και στην υγεία του οργανισμού μας.
Ρωτήσαμε τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Δέσποινα Παπαδοπούλου να μας δώσει τα health & diet tips της για να θωρακίσουμε την καρδιά μας.
Οι τροφές που κάνουν καλό στην καρδιά
- Χρωματιστά φρούτα και λαχανικά, όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, γλυκοπατάτες, blueberries, λαχανίδα, εσπεριδοειδή, μπρόκολο, σταφύλια τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, σημαντικά για την καρδιά.
- Τροφές πλούσιες σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα, όπως λιπαρά ψάρια, καρύδια, κάσιους, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, λιναρόσπορο.
- Superfoods που δρουν ευεργετικά στη θωράκιση των αγγείων της καρδιάς είναι τα εξής: ρόδι, ακτινίδιο, μπρόκολο, παντζάρια, σπαράγγια, μανιτάρια, κόκκινες πιπεριές, μαύρη σοκολάτα.
- Οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές στερόλες, συμβάλλουν στη καλή λειτουργία της καρδιάς, καθώς μειώνουν την LDL χοληστερόλη. Πες ναι στα φυτικά έλαια, τους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια, την τομάτα, την αγκινάρα, το αβοκάντο, το μήλο, την μπανάνα.
Unsplash
Οι συνήθειες που θα τη θωρακίσουν
- Το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής αποτελεί ορόσημο για την καλή λειτουργία της καρδιάς. Στο www.thehealthyplan.gr θα βρεις πλούσια μεσογειακά διατροφολόγια για να ακολουθήσεις. ΒΡΕΣ ΤΑ ΕΔΩ
- Μείωσε το αλκοόλ και θέσε στόχο να κόψεις το κάπνισμα / άτμισμα.
- Μείωσε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος σε μία φορά ανά 15 μέρες.
- Απόφυγε τα τηγανιτά και σταμάτα το τσιγάρισμα.
- Περιόρισε τις τροφές που είναι πλούσιες σε κορεσμένο λίπος (βούτυρο, μαργαρίνη) και αντικατάστησε με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
- Γυμνάσου 2 – 4 φορές / εβδομάδα για τουλάχιστον 20-30 λεπτα (ιδανική η αερόβια άσκηση).
- Κατανάλωνε πράσινο τσάι, που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Το best seller βιολογικό βοτανικό μας ρόφημα Detox Me Now, με πράσινο τσάι και φρούτα θα θωρακίσει την καρδιά σου (και ταυτόχρονα θα αποτοξινώσει το σώμα σου). Δύο σε ένα. ΒΡΕΣ ΤΟ ΕΔΩ.
Ευχαριστούμε πολύ τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Δέσποινα Παπαδοπούλου για τις συμβουλές της.
